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미국에서 한식당을 운영하시는 사장님들께 질문드립니다.

식당을 운영하다 보면

밥이 애매하게 남거나,
반대로 딱 한 공기가 부족한 상황이 자주 발생하지 않으신가요?

최근 매출이 잘 나오는 한식당들을 보면 솥밥 메뉴를 적극 활용하고 있습니다.
다만, 기존 1인용 인덕션 솥밥은

조리 과정이 복잡하고
인력·동선 부담이 늘어나
도입을 망설이시는 경우가 많습니다.

IOICOOKER 1인용 압력솥밥의 차이

손님 수에 맞춰 유동적 조리 가능
약 7분 조리 → 테이블 회전율 개선
항상 균일한 밥맛 유지
불필요한 밥 낭비 감소 → 원가 관리에 유리

미국에서 한식당을 운영하시는 사장님들께 질문드립니다.

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